関西女性起業家研究会 第103回記念月例会のご報告

今回は　
「 不動産営業職からカフェのオーナー！Vol.2
〜石の上にも 3年！山あり谷ありでも成長の秘訣とは？〜」

　
と題して、Cafe dining 亜紀　オーナー 大友 明子 様 ご講演頂きました。

平成24年5月、Cafe dining 亜紀を三条商店街内にオープンされ
その9月、当会第78回月例会でCafe dining 亜紀にて
大友様からこれからの意気込みをやオープンの経緯などを伺いました。
それから早や3年、あちらこちらからご繁栄されていると耳にし
是非再度、Cafe dining 亜紀にて
これまでのご苦労や成長の秘訣などをとお願い致しました。
また今回も人気メニューのもち豚しゃぶしゃぶも頂くことになりました。

大友様のお話の中で

○　何より笑顔で、一人ひとりのお客様を丁寧に接する
○　地域に密着し、ニーズに応える
○　仕事は趣味と思え！
○　いいもの、美味しいもの！
○　スタッフの方など人のお蔭！

などなど、やはり基本に忠実だということでした。

本当に最初から最後まで笑顔の絶えない大友様！
店長の吹上様も元気一杯笑顔で、
本当にアットホームなお店でした。

来られるお客様もお家で食事されてるように
ここでも楽しく召し上がってらっしゃるのではないでしょうか？

メニューも食事中心で、特にお肉5A！もち豚！など
素材にこだわってらっしゃてとってもボリュームがあります。
しかもとってもリーズナブル！
今回頂いたもち豚しゃぶしゃぶはあくが出ず、しかも甘くて柔らかくて
今まで食べたことのないくらい美味しかったです！
さらにお味噌は大友様の自家製で
豚、お野菜がさらにこのお味噌で美味しさ倍増！

Cafe dining 亜紀がご繁栄なさっていること納得です！
何方にでも自信を持ってご紹介できます！

モーニング、ランチ、ディナーありで、是非皆様も一度どうぞ！

お休みはお正月とお盆だけと伺いました。
お元気でパワフルな大友様とはいえ
どうかお身体にはお気お付けて下さいませ。

大友様、有難うございました。
益々のご繁栄をお祈り申し上げます。

関西女性起業家研究会　　いしい佳子